Babka
Cosa dire, ci siamo letteralmente innamorati di questo dolce soffice come una nuvola e fragrante grazie all’abbinamento con il mio burro 100% nocciole tostate. Il …
Estratto Verde Alcalinizzante
Perché scegliere un estratto verde di verdure? È alcalinizzante, continua a leggere per saperne di più.
Gnocchi di patate con Asparagi e Zafferano
Gli gnocchi fatti in casa non hanno rivali e visto che per la rassegna primaverile non possono mancare gli asparagi.
Polpette Vegan di Verdure e Lenticchie Rosse
Le polpette non stancano mai, e questa versione Vegan è perfetta sia come finger food durante l’aperitivo, sia per garantire le vostre insalate o del pane pita.
Risotto Zucca Zucchine e Bufala
L’ultima zucca in congelatore e le prime zucchine di stagione abbinate alla mozzarella di bufala creano una combo perfetta!
Thai Lunch
Oggi vi propongo un tris di ricette per comporre un pranzo Thai veloce, gustoso e bilanciato.
Köttbullar – Polpette svedesi con purea di cavolfiore
Tutti noi ci siamo recati almeno una volta nella vita presso il noto negozio di arredamento svedese semplicemente per mangiare le loro polpette, io le …
Burro 100% Nocciole Tostate
Tutti noi conosciamo e amiamo la nota crema alla nocciola industriale, che però purtroppo le nocciole le ha viste solo da lontano e ha una …
Treccia al Burro Vegan
Cosa c’è di meglio di una bella colazione tutti assieme la domenica mattina? Vi propongo la mia versione di una ricetta tipicamente svizzera, riadattata in …