Super Crispy Smashed Potatoes
Le patate sono uno dei contorni a base di carboidrati più amate e versatili. Spesso però ci si ritrova sempre a proporre la stessa ricetta… …
Zucchine Ripiene Feta e Menta
Con questo caldo afoso siamo sempre alla ricerca di pranzetti pratici e veloci come queste zucchine ripiene, perfette da mangiare sia calde sia fredde! Potete …
Tarte Tatin Salata ai Porri
Amo le torte salate e mi piace provarne sempre di nuove in base a ciò che ci offre ogni stagione! Questa Tarte Tatin rivisitata in …
Crostini alla Cipolla
Ultimamente sto trascurando un po’ il blog e, panificando poco, sto accumulando una bella quantità di esubero di LiCoLi. Sfrutto questa occasione e condivido per …
Tartare di Salmone con Avocado e Mango
Finalmente riusciamo a goderci a pieno le prime giornate di maggio super soleggiate, con l’arrivo del bel tempo e della bella stagione mi viene subito …
Croissants con LiCoLi
È difficile trovare qualcuno che non ami i croissants, soprattuto se sono super croccanti fuori e soffici e fragranti all’interno! Quasi un anno fa è …
Tofu Piccante con Shirataki e Verdure
Quando penso a una ricetta salva pranzo mi vengono subito in mente i sapori asiatici, piccanti, sapidi e super versatili. Questo tofu piccante è perfetto …
Fregula con Crema di Broccoli e Ceci Croccanti
Super ricettina vegana perfetta per un pasto alternativo e diverso dal solito in cui vi mostro anche un formato di pasta poco conosciuto, la fregula. …
Brownies Sofficissimi
Questi Brownies croccanti fuori e sofficissimi dentro sono in assoluto i miei preferiti, non ho mai amato la consistenza gommosa dei classici Brownies americani e …