Polpette di Ceci e Melanzane al Sugo
È arrivato il momento di dire ufficialmente addio all’estate e ai suoi buonissimi ortaggi di stagione! Con le ultime melanzane locali ho deciso di preparare …
Risotto alla Carbonara
Da dove iniziare se non da WOW?! Amo i risotti e amo la carbonare e non poteva esserci rivisitazione e unione migliore! Si sa che …
Insalata di Quinoa alla Greca
Ecco una gustosa alternativa alle classiche insalate di riso e pasta, perfetta da portare con se sia al mare sia in montagna e per riscoprire …
Super Crispy Smashed Potatoes
Le patate sono uno dei contorni a base di carboidrati più amate e versatili. Spesso però ci si ritrova sempre a proporre la stessa ricetta… …
Muffins al Doppio Cioccolato
Per addolcire questo lunedì e l’inizio di una nuova settimana vi lascio la ricetta super golosa e veloce di questi fantastici muffins al doppio cioccolato! …
Mini Pavlova Tropical
Per il mio compleanno ho preparato questo fantastico dolce mono porzione e non poteva mancare anche una versione tropicale ricca di mango, frutto della passione …
Baba Ganoush
Questa crema di melanzane arrostite è una delle ricette più buone che si possano creare con le melanzane! È perfetta sia per l’aperitivo sia per …
Mini Pavlova
Torno dalle vacanze con tante nuove idee e un piano di pubblicazione di ricette vecchie e nuove che finalmente spero di riuscire a rispettare così …
Zucchine Ripiene Feta e Menta
Con questo caldo afoso siamo sempre alla ricerca di pranzetti pratici e veloci come queste zucchine ripiene, perfette da mangiare sia calde sia fredde! Potete …