Gallette alle Susine Senza Glutine
Per la serie brutte ma buone, la gallette sicuramente riceve il primo posto! Si tratta di una crostata rustica semplice, Vegan e con farina di …
Ghiaccioli al Tè Macha
Queste calde e splendide giornate hanno ancora il sapore dell’esatte, perché non approfittarne e rilassarsi in giardino godendo gli ultimi giorni di tintarella con un …
Tahini Bianco – Burro di Sesamo
Amo il tahini, lo metterei ovunque e oggi voglio condividere con te come si fa a preparare questo fantastico burro a base di sesamo fatto …
Ginger Beer
Devo ammettere di non essere mai stata un’amante delle bevande gassate o in generale industriali pertanto ho sempre optato per della fresca e salutare acqua! …
Ginger Bug
Dopo un po’ di latitanza data dall’organizzazione del materiale e dalla ricerca di nuovi spunti non posso che ripartire letteralmente con il botto. In questi …
Mayonese Vegan
Aimè in questi anni i tentativi di preparare in casa la mayonese classica sono stati innumerevoli e tutti catastrofici. Purtroppo qualcosa va sempre storto con …
Salsa Verde
Questa salsina è perfetta per accompagnare roast-beef, carpacci di carne, flan di verdure e bruschette.Per una consistenza più cremosa e un sapore meno intenso di …
Hummus
In questa ricetta non troverai solo la versione originale dell’hummus di ceci, ti svelerò anche alcuni trucchetti che ti permetteranno di preparare in casa l’hummus …
Curry Verde di Verdure con Quinoa e Tofu Croccante
Durante queste calde e splendide giornate estive la voglia di stare al caldo in cucina non è molta perciò ho deciso di proporvi un piatto …