Curry Verde di Verdure con Quinoa e Tofu Croccante
Durante queste calde e splendide giornate estive la voglia di stare al caldo in cucina non è molta perciò ho deciso di proporvi un piatto …
Mayonese Vegan Aromatizzata alla Senape e Olive
Vi è piaciuta la ricetta della mayonese vegan proposta ieri? Adesso avete una mayonese vegan neutra da aromatizzare a picere in base ai propri gusti …
Come Calcolare le Percentuali di Panificazione
Questo argomento può portare un po’ di confusione, sporattutto per chi è alle prime armi o non è un amante della matematica. Spero di portare …
Cordon Bleu
Questa versione è fatta con il petto di pollo, per illuderci di stare un po’ più leggeri e accompagnata da una croccantissima insalata verde!