Shirataki con Verdure e Pollo al Curry Verde
Si torna in Asia con una ricetta facile e veloce, la amo molto e la definisco una delle mie ricette svuota frigo o dell’ultimo minuto. …
Pulled Pork
Ogni tanto a chiunque viene voglia di qualcosa di sfizioso, questa ricetta è perfetta per queste occasioni. È molto apprezzata anche da amici e familiari …
Ragù di Tofu
Quando si parla di tofu spesso si pensa a ricette tristi e insapore, non è il caso di questo ragù facile e gustoso che conquisterà …
Mexican Dinner
Questa settimana la nostra cena con i sapori del mondo ci riporta in Messico.
Filetti di Merluzzo allo Zenzero su Crema di Zucchine e Riso Basmati
La prima volta che ho assaggiato lo zenzero abbinato al pesce mi trovavo in Thailandia a gustare una fantastica zuppa di pesce e verdure fatta …
Vegan Middle-Eastern Dinner
Questa fantastica cena vegana dai sapori mediorientali composta da pane pita cotto in padella, falafel, hummus, babaganoush e muhammara è stata un successone.
Polpette Vegan di Verdure e Lenticchie Rosse
Le polpette non stancano mai, e questa versione Vegan è perfetta sia come finger food durante l’aperitivo, sia per garantire le vostre insalate o del pane pita.
Thai Lunch
Oggi vi propongo un tris di ricette per comporre un pranzo Thai veloce, gustoso e bilanciato.
Köttbullar – Polpette svedesi con purea di cavolfiore
Tutti noi ci siamo recati almeno una volta nella vita presso il noto negozio di arredamento svedese semplicemente per mangiare le loro polpette, io le …