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Mayonese Vegan

Preparazione 5 minuti
Tempo totale 5 minuti

Equipment

  • Frullatore a immersione
  • Spatola da cucina
  • Tagliere
  • Coltello
  • Cucchiaio
  • Ciotola

Ingredienti

  • 150 gr Yogurt soia BIO
  • 50 gr Olio EVO
  • 1 C Succo di limone BIO
  • Qb Sale
  • Qb Pepe

Istruzioni

  • Mettere nel boccale del frullatore a immersione tutti gli ingredienti e montare al massimo della potenza tenendo il frullatore fermo e a filo della superficie fino ad ottenere un composto montato.

Note

La mayonese vegan si conserva in frigorifero in un contenitore in vetro per 2 giorni.